澤威爾飼料公司周總:外界環境動蕩,中小型企業更要抱團取暖

  微量元素是動物生存必備的營養素,在飼料日糧中含量雖少,卻對動物生長發育、機體健康影響巨大。2022年3月,《南方農村報》新牧網開啟“匠心飼料”調研之旅。本次走進南寧市澤威爾飼料有限責任公司(以下簡稱“澤威爾”),董事長周建群認為 ,能源、原料、疫情種種壓力下,中小型農牧企業需要共同聯手,只有通過協同作戰的模式,將中小型企業捆住一體,才不會始終處于被動。

  1、開創微量元素新領域,螯合營養技術是核心

  澤威爾始建于1995年,是以螯合營養為核心技術的有機微量元素專業生產企業,是廣西區唯一獲得農業部頒發的螯合物生產許可證單位,同時也是飼料添加劑富馬酸亞鐵、檸檬酸鈣國標的提出和制定單位,蛋氨酸錳、蛋氨酸鋅國標的修訂單位之一。

  周建群告訴記者,國內微量元素營養經歷了無機鹽、有機螯合物、氨基酸螯合物幾個發展階段。 或鑒于使用效果,或鑒于使用成本,幾類微量元素添加劑均存在一定的局限性。

  轉折點出現在2015年,澤威爾利用廣西特色的蔗糖資源與微量元素絡合反應形成螯合物,開創了糖絡合微量元素第四代微量元素新領域。 這種技術彌補了傳統有機微量元素添加劑價格高昂的缺點,在保證產品功效的同時,大大降低使用成本,拓寬了市場接受度,產品一經推出就成為爆款。


  同時隨著“禁抗令”的頒布,有機微量元素在替抗、減抗方面的價值逐漸被發掘,市場比重節節攀升, 周建群預測“未來5年或將替代無機微量元素成為主流?!?/p>

  目前澤威爾有機微量元素產品的銷售半徑覆蓋全國,主要銷往山東、廣東、廣西以及福建地區。 持續增長的市場需求已讓澤威爾公司供不應求,近期正在調試上線年產3萬噸的全新高科技生產線。

  2、增效降本改善肉質,三大優勢助力養殖

  2021年5月5日,澤威爾與中國工程院院士、中國科學院亞熱帶農業生態研究所首席研究員印遇龍院士合作,簽約共建了“寡二糖微量元素研究院”,并獲得了區科技廳重大項目立項。

  為何寡二糖螯合技術能迅速在市場站穩腳跟,甚至獲得院士團隊的青睞?周建群告訴記者, 它區別與傳統的微量元素營養,具備三大優勢:

  1、能夠減少、替代無機微量元素的添加量,減少整體添加劑的使用量。 添加劑使用量的減少,不僅節約了資源,還減少了糞便微量元素排除對環境的污染,降低環保風險和成本。

  2、改善生長條件,提升經濟效益。 拿澤威爾旗下產品“豬之寶”舉例,實驗證明通過使用該產品,能夠提高日增重5%以上,降低料肉比8%以上,每噸飼料增值300-400元。

  3、由于寡二糖微量元素獨特的吸收轉運機理,使得產品可以提升肉質風味,改善外觀品相。 肉豬飼喂“豬之寶”40-45天可形成雪花肉,同時豬只皮紅毛亮、肉色紅潤,屠宰率提高2-4%。這個功能是其他微量元素產品所不具備的。

  “產品的反應機理、生產工藝都是由公司研發團隊掌握?!敝芙ㄈ焊嬖V記者,澤威爾擁有自己的研發團隊,同時長期與中國農業大學、四川農業大學、浙江大學、華南農業大學、廣西大學等院校合作,研發投入在飼料添加劑行業更是名列前茅。

  3、協同作戰抵御風險,制定中國特色NRC標準

  豬價行情不定、原料價格猛漲……面對動蕩的外界環境,周建群坦言,這無疑會加速推進中國養殖業呈現分化局面,未來很有可能出現大鱷壟斷的情況,不論是養殖業還是飼料行業均是如此。

  “能源、原料、疫情種種壓力下,中小型企業資金很容易出現問題?!敝芙ㄈ航ㄗh,中小型農牧企業需要共同聯手,做好各自分工,合力造出航空母艦。面對這場戰役,只有通過協同作戰的模式,將中小型企業捆住一體,才不會始終處于被動。

  同時,執行總裁莫偉宇指出,近年來許多中國的飼料企業,因為玉米豆粕價格上漲,開始考慮使用一些地方特色、差異化的主糧,作為飼料本底值的框架。很多中小型飼料廠依然沿用美國國家科學院《家畜飼養標準》(以下簡稱“NRC標準”),作為各項營養元素添加的指導標準。

  莫偉宇指出,這些標準是基于美國以玉米豆粕為主體的指導標準,并不完全適用具有中國特色的地方性主糧,所以這個數據庫在中國并不完善,一些添加劑指導量也不一定準確。

  為此, 澤威爾與中國農業科學院亞熱帶研究所聯合共建了“糖微量元素產業技術研究院” ,致力于研發建立中國礦物質飼料和微量元素飼料添加劑數據庫,制定出中國微量元素營養需要量標準(CMRC)。澤威爾希望借由這份努力,能為中國飼料工業盡一份綿薄之力。